Nila asam manis

 

Bahan-bahan

1. 3 ekor nila dibersihkan
2. bumbu
3. 1 siung bawang bombay
4. 4 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 15 cabe rawit
7. secukupnya saus tomat
8. secukupnya garam
9. secukupnya gula

Langkah

1. Goreng ikan nila hingga garing
   
2. Iris semua bumbu
   
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum
   
4. Beri sedikit air lalu tambahkan gula dan garam lalu masukkan saus tomat
   
5. Koreksi rasa dan masukkan ikan yang sudah di goreng
   
6. Hidangkan dengan nasi hangat. selamat mencoba